Tag der Deutschen Einheit 2025 / Aktuelles / St. Martin Gastronomie

Tag der Deutschen Einheit 2025

Genießen Sie den Feiertag kulinarisch!

Freuen Sie sich auf unser festliches Frühstück, ein reichhaltiges Buffet zur Mittagszeit, köstliche Nachmittagsangebote mit süßen Leckereien und ein abwechslungsreiches Abendbuffet.

Lassen Sie sich von saisonalen Spezialitäten verwöhnen und feiern Sie den Tag der Deutschen Einheit in gemütlicher Atmosphäre!

Jetzt buchen

st_Martin_gastronomie_tag_der_deutschen_einheit_2025

Frühstück

08:00 bis 11:00 Uhr

Brötchen und Brotauswahl
Süßes Gebäck
Gekochte Eier und Rührei
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Verschiedene Wurst und Käsesorten
Gekochter und roher Schinken
Streichwurst und Käse, Dips
Geflügelwurst
Vegane Alternativen
Süße Aufstriche
Cerealien
Joghurt, Quark, Butter und Margarine
Waffeln
Filter-Kaffee, Tee und Kakao satt
Orangen- und Apfelsaft
Sekt am Buffet

Kaffeespezialitäten und weitere Getränke werden extra berechnet

19,50 € / Person

Mit eingedecktem Tisch und Service

7,00 € / Person

Mittags-Buffet

11:30 bis 14:30 Uhr

Rinderkraftbrühe mit Flädle
Vegetarische Karotten-Ingwer-Suppe
Räucherfischauswahl mit Sahnemeerrettich
Tomate-Mozzarella, Salatauswahl
Brot, Butter und Kräuterbutter, Dips
Panierte Schweineschnitzel
Geschnetzeltes in Rahmsauce
gedämpfter Lachs im Gemüsebett mit Zitronensauce, Hähnchen mit Pesto-Tomate überbacken, Schweinemedaillons und Champignonrahm, frisch tranchierter Spießbraten mit Bratensauce, Roastbeef, vegane und vegetarische Alternativen, Saisonale Gemüseauswahl und Sauce Hollandaise
Basmatireis, Kartoffelgratin, Spätzle
Kroketten und Pommes
Nuggets
Eisauswahl mit verschiedenen Toppings, Saucen und Likören
Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
Süßes aus Schokolade und Frucht

29,50 € / Person

Mit eingedecktem Tisch und Service

7,00 € / Person

Nachmittags-Angebot

14:45 bis 17:15 Uhr

Genießen Sie eine herzhafte und süße Auswahl regionaler Spezialitäten bei unserer Eifler Kaffeetafel.

10,50 € / Person

Mit eingedecktem Tisch und Service

7,00 € / Person

Abend-Buffet

17:30 bis 20:30 Uhr

Rinderkraftbrühe mit Flädle
Vegetarische Karotten-Ingwer-Suppe
Räucherfischauswahl mit Sahnemeerrettich
Tomate-Mozzarella, Salatauswahl
Brot, Butter und Kräuterbutter, Dips
Panierte Schweineschnitzel
Geschnetzeltes in Rahmsauce
gedämpfter Lachs im Gemüsebett mit Zitronensauce, Hähnchen mit Pesto-Tomate überbacken, Schweinemedaillons und Champignonrahm, frisch tranchierter Spießbraten mit Bratensauce, Roastbeef, vegane und vegetarische Alternativen, Saisonale Gemüseauswahl und Sauce Hollandaise
Basmatireis, Kartoffelgratin, Spätzle
Kroketten und Pommes
Nuggets
Eisauswahl mit verschiedenen Toppings, Saucen und Likören
Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
Süßes aus Schokolade und Frucht